Sigfrid Eggers startede sin karriere hos De Morgen som fotograf, hvor han i begyndelsen fokuserede på at indfange daglige aktuelle begivenheder. Efter nogle år skiftede han til magasiner, hvor han specialiserede sig i at tage portrætter og lave reportager for forskellige flamske magasiner. Hans fokus har altid været på at indfange mennesker, med en præference for portrætter og reportage, snarere end produkter eller landskaber. Disse opgaver og ledsagende publikationer resulterede i kommercielle opgaver.
Det var hans passion for cykling, der til sidst førte til, at han grundlagde cykelmagasinet Bahamontes, som han er medstifter og ejer af. Hans erfaring med at fotografere ryttere for forskellige magasiner, kombineret med hans kærlighed til racing, dannede grundlaget for dette projekt.
Som et resultat af sit arbejde i cykelverdenen blev Sigfrid Eggers hyret til at tage de officielle holdfotos for Quickstep, et af de mest berømte cykelhold i verden. Denne opgave resulterede til sidst i to bøger, der er solgt over hele verden, som giver et unikt kig bag kulisserne på livet på et cykelhold.